Retrouvez ci-dessous la liste provisoire des exposants du salon ZEN 2019.
Celle-ci sera mise à jour régulièrement avant le salon.
ALIMENTAIRE
Vitalité, équilibre et Bien-être au fil des saisons. Sève de bouleau lacto-fermentée Arbres & Avenir, quasi unique en France. Vitamines, minéraux, probiotiques, détox. Emballage pratique et utilisation facile.
Frites belges, gaufres de Liège, quiches et tartes de campagne géantes belges, tout bio, artisanal, équitable et circuits-courts.
Biscuiterie familiale, artisanale et biologique fondée en 1980. Situés à la Porte de Rennes, nous fabriquons des pains d'épices moelleux, des gâteaux bretons et recettes originales ainsi qu'une gamme de miels rares et fins, nougats, caramel, cidre.
A la vapeur douce, à l'étouffée, au bain-marie ou au four, conservez le meilleur de vos aliments bio : leur vitalité ! Gamme d'ustensiles de cuisson en inox 18/10 garantie à vie.
Maître artisan, conférencier, chercheur sur les omégas 3, les antioxydants du cacao, la nutrition saine et les formations sur les repères du goût pour les enfants, les adolescents et les adultes.
Huile d'olive, miel, confitures, olives, pistaches, ouzo, liqueur de mastic, champignons, feuilles de vignes, tisanes.
Chanvre biologique : graines décortiquées, huile, farine et produits dérivés (chocolat, pâtes, galettes). 100% France, 100% transformé en Bretagne. Vegan et sans gluten.
Foodtruck bio et éco-responsable, fusion cuisine française et asiatique, plats sains et travaillés, nous essayons tant que possible de travailler avec des produits bio et de saison. Tous nos produits sont fait maison.
LAURETANA, l'eau la plus légère d'Europe est distribuée en France par la société L'eau la plus légère. Avec seulement 14mg.l de résidus secs, LAURETANA vous accompagne idéalement au quotidien.
Le temps d'une pause réussie. Le Café Ambulant® c'est faire voyager sur les terres du café et du thé éco-responsable. Un voyage des 5 sens pour faire une pause réussie. L'art d'utiliser les méthodes magnifiant le produit.
Epices et herbes aromatiques vrac. Huile d'olives 1ère pression à froid. Olives, tapas diverses, tomates séchées.
Biscuits sans gluten, ni produit laitier 100% bio au sucre complet, fleur de coco, sirop d'agave et une gamme vegan.
Vente de poissons sauvages fumés : Thon, Espadon, Marlier, Escolier, Saumon d'Alaska, Maquereaux.
La Maison Roux fabrique ses biscuits macarons moelleux selon la véritable recette traditionnelle du Languedoc et de Provence. Elle confectionne et propose aussi des glaces gourmandes au lait d'amande parfumées avec des éclats de macarons. Toutes nos recettes sont garantis Bio, sans gluten, sans lactose et sans conservateurs ajoutés.
Sorbet artisanal, bar à jus, restauration rapide (sandwicherie, boissons chaudes), soupes. Poudres dits "superaliments".
Produits alimentaires issus du concept "des champs au client", sans intermédiaires, en agriculture pacifique depuis 1983 - Pestos, iBi, Savory, Pain aux fruits, biscuiterie, boulangerie, chips de pommes...
Dattes bio, équitable, solidaire et responsable d'Iran, et produits dérivés.
Restaurant vegan. Pâtes au blé antique de Sicile (Timilia). Accessible aux intolérants au gluten.
Production et vente de saucissons certifiés bio. Vente de fromages bio.
Portugal. En direct des producteurs. Huile d'olive. Miels récoltés sur une réserve écologique. Lupins saumurés, conserves de morue à la portugaise, sardines, lisette issus de la pêche durable. Filets de thon bonite pêché à la ligne.
Fruits déshydratés crus, oléagineux crus, fruits secs et fruits séchés de qualité supérieure.
Sélection de thés, tisanes et rooibos biologiques, environ 80 thés natures et mélangés proposés. Grand choix d'accessoires pour le thé, tea-mugs, théières et tasses.
Viva mojito propose une base à cocktail pour mojito, 100% artisanal et 100% nature. Résultat : rapidité, rentabilité, qualité gustative.
